使用食品殺菌鍋時應(yīng)有哪些注意事項(xiàng)：

食品殺菌鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠使用壽命長，在使用過程中還是有很多的細(xì)節(jié)需要注意下面跟隨殺菌鍋生產(chǎn)廠家小編一起了解一下吧：

1、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)。

2、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。

3、鍋身法蘭面上的密封圈若老化缺損和磨損過大時,應(yīng)及時更換,以便保證密封,防止泄漏。

4、設(shè)備停用時,應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈.外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)。

設(shè)備具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

以上就是殺菌鍋生產(chǎn)廠家小編為大家講解的內(nèi)容，希望對大家有所幫助。