電加熱滅 菌器檢查維護(hù)的做法

加強(qiáng)對(duì)電加熱滅 菌器檢查維護(hù)的做法，電加熱滅 菌器受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制，不管是使用電加熱滅 菌器時(shí)或停止工作時(shí)都要加強(qiáng)對(duì)電加熱滅 菌器的檢查維護(hù)，下面食用菌滅 菌器小編帶大家一起來(lái)了解一下電加熱滅 菌器檢查維護(hù)的做法。

1、電加熱滅 菌器裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠，就要在日常定期校驗(yàn)與加以維護(hù)。

2、電加熱滅 菌器應(yīng)定期檢查，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。

3、在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油，以保證磨擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)。

4、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過(guò)大時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換，以便保證密封，防止泄漏。

5、設(shè)備停用時(shí)，應(yīng)將電加熱滅 菌器和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈，外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測(cè)控制儀表予以罩封保護(hù)。

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